Preparate

Antipasto

Antipasto della Vetrina

180-220 gr

Antipasto Italiano di Pesce

200-250 gr

Carpaccio di Manzo

125 gr 150 gr

Carpaccio di Tonno

125 gr 150 gr

Carpaccio di Salmone e Tonno

125 gr 150 gr

Carpaccio di Polpo

125 gr 150 gr

Carpaccio di Gamberi

100 gr 120 gr

Parma Melone

350 gr

Selezione di Formaggi Misti e Pomodori sechi

250 gr

Caviar di Melanzane

350 gr

Caviar di Pesce (stiuca)

200 gr

Le nostre zuppe

Zuppa di Pollo

80 gr 350 gr

Zuppa di Vitello

80 gr 350 gr

Zuppa di Pesce

80 gr 350 gr

Zuppa di Pomodoro

80 gr 350 gr

Insalate

Caprino sul Insalata

300 gr

Insalata Fantasia

300 gr

Fegato sul Insalata

300 gr

Insalata Mista

200 gr

Insalata Legera

250 gr

Insalata di Pomodori

250 gr 300 gr

Insalata Pugliese

250 gr 300 gr

Insalata di Rucola

250 gr 300 gr

Insalata Speciale

300 gr 350 gr

Tachino sul Insalata

300 gr 350 gr

Insalata al Tonno

300 gr

Insalata Toscana

300 gr

Caprese

200 gr

Pollo sul Insalata

300 gr

Insalata di Avocado

200 gr 250 gr

Vitello sul Insalata

300 gr

Pizza (28 cm)

Panini

150 gr 180 gr

Pizza Panne (Focaccia)

300 gr 400 gr

Pizza Panne con Mozzarella

300 gr 400 gr

Pizza Panne con Scali di Parmigiano

300 gr 400 gr

Pizza Bruschetta

300 gr 400 gr

Pizza DOC

300 gr 400 gr

Pizza Mix

300 gr 400 gr

Pizza Calzone

300 gr 400 gr

Pizza Quattro Stagioni

300 gr 400 gr

Pizza Quattro Formaggi

300 gr 400 gr

Pizza Contadina

300 gr 400 gr

Pizza Profumo di Mare

300 gr 400 gr

Pizza Romana

300 gr 400 gr

Pizza Sasi

300 gr 400 gr

Pizza Primavera

200 gr 250 gr

Pizza Tonno

300 gr 400 gr

Pizza Toscana

300 gr 400 gr

Pizza Verde

300 gr 400 gr

Pizza della Casa

300 gr 400 gr

Pizza Delirio

300 gr 400 gr

Pizza Profumo di Bosco

300 gr 400 gr

Pizza Buffalina

300 gr 400 gr

Pizza Buffalina con Tartufe

300 gr 400 gr

Pizza Diavola Gorgonzola

300 gr 400 gr

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

250 gr 300 gr

Spaghetti AOP con Gamberi e Bresaola

250 gr 300 gr

Spaghetti AOP con fileto di manzo e pancetta

300 gr 350 gr

Spaghetti Bolognese

300 gr 350 gr

Spaghetti Carbonara

300 gr 350 gr

Spaghetti della Casa

300 gr 350 gr

Spaghetti Mediteraneo

300 gr 350 gr

Spaghetti Napoli

300 gr 350 gr

Spaghetti Profumo di Mare

300 gr 350 gr

Pasta Fresca

Taglioline al Nero di Sepia ai Frutti di Mare in Bianco

400 gr

Ravioli Ricotta e Spinaci

250 gr 300 gr

Garganelli Salmone e Gambereti

300 gr 350 gr

Gnocchi

Gnocchi Gorgonzola

300 gr 350 gr

Gnocchi Sorentina

300 gr 350 gr

Garganelli Salmone e Gambereti

300 gr 350 gr

Pennette

Pennette al Arrabbiata

300 gr 350 gr

Pennette alla Matriciana

300 gr 350 gr

Pennette al Pesto e Pinoli

300 gr 350 gr

Pennette Gamberetti

300 gr 350 gr

Tagliatelle

Tagliatelle Chiodini

300 gr 350 gr

Tagliatelle Porcini

300 gr 350 gr

Tagliatelle Spinaci e Pinoli

300 gr 350 gr

Tagliatelle Tartufo e Gamberi

300 gr 350 gr

Tagliatelle Toscana

300 gr 350 gr

Tagliatelle Salmone

300 gr 350 gr

Tagliatelle con Gamberi e Tonno Rosso

300 gr 350 gr

Rigatoni

Rigatoni Broccoli

300 gr 350 gr

Rigatoni Gorgonzola

300 gr 350 gr

Rigatoni Quattro Formaggi

300 gr 350 gr

Tortellini

Tortellini Gorgonzola

250 gr 300 gr

Tortellini alla Panna

350 gr 400 gr

Tortellini Quattro Formaggi

300 gr 350 gr

Farfalle

Farfalle ai Gamberetti

250 gr 300 gr

Farfalle al Salmone e Zucchini

250 gr 300 gr

Pasta Mista

Dialog di Pasta per due persone

800 gr 1000 gr

Tris di Pasta

500 gr 600 gr

Bis di Pasta al Forno

450 gr 500 gr

Pasta al Forno

Lasagna

400 gr

Pennette ai Broccoli

350 gr 400 gr

Pennette Vegetaria

400 gr

Rigatoni al Forno

400 gr

Risotto

Risotto Profumo di Mare

300 gr 350 gr

Risotto ai Gamberetti

300 gr 350 gr

Risotto ai Funghi Porcini

300 gr 350 gr

Risotto Nero all Tartufo con Capesante

300 gr 350 gr

Carne di maiale

Scaloppa con Funghi Porcini

200 gr 250 gr

Scaloppa Gorgonzolla

200 gr 250 gr

Scaloppa Pizzaiola

200 gr 250 gr

Scaloppa Limone

200 gr 250 gr

Scaloppa al Vino Bianco

200 gr 250 gr

Saltimboca alla Romana

200 gr 250 gr

Cotoletta Inpanata

200 gr 250 gr

Cotoletta con Funghi

300 gr 400 gr

Cotoletta alla Bolognese

300 gr 400 gr

Cotoletta alla Panna

300 gr 350 gr

Cotoletta con Cipolle

250 gr 300 gr

Collo di Maiale alla Griglia

250 gr 300 gr

Carne di manzo

Tagliata di vitello caciatore

220 gr (Romania) 250 gr (Angus Argentina)

Tagliata con le erbe

220 gr (Romania) 250 gr (Angus Argentina)

Tagliata con funghi champignon

220 gr (Romania) 250 gr (Angus Argentina)

Tagliata di vitello al pepe verde

220 gr (Romania) 250 gr (Angus Argentina)

Tagliata di vitello al rosmarino

220 gr (Romania) 250 gr (Angus Argentina)

Tagliata di vitello con rucola, pomodorini e riduzione di aceto balsamico

220 gr (Romania) 250 gr (Angus Argentina)

Filetto alla griglia

220 gr (Romania) 250 gr (Angus Argentina)

Filetto al tartufo

220 gr (Romania) 250 gr (Angus Argentina)

Spiedini di vitello

250 gr 300 gr

Griliata mista di carne

600 gr

Cotoletta di vittelo

250 gr 300 gr

Carne di pollo / tachino

Petto di Pollo alla griglia

200 gr 250 gr

Petto di Polo marinato alla griglia con funghi trifolati al timo

200 gr 250 gr

Petto di Pollo al forno con mozzarella fusa e pomodorini

200 gr 250 gr

Petto di Tachino alla griglia

180 gr 200 gr

Arrosto di Tachino al forno

150 gr 180 gr

Mezzo Pollo alla Brace

500 gr

Salmone

Filetto di Salmone finito nel forno con radicchio, rucola, pomodorini

250 gr

Filetto di Salmone alla gorgonzola

250 gr

Scalopina di Salmone avvolte nel prosciuto di parma allo salvia

250 gr

Duo mediteraneo di pesce e scampi

300 gr 350 gr

Orata 3/4

Orata al forno con timo e rosmarin

300 gr 350 gr

Orata fritta su'l insalata

300 gr 350 gr

Spigola 3/4

Spigola in patela al profumo di timo

300 gr 350 gr

Spigola marinato al forno con finocchio e pomodorini

300 gr 350 gr

Spigola con pernod e sedano al cartoccio

300 gr 350 gr

Sapore di Mare

Dialog di pesce - 2 persoane

500 gr 600 gr

Sote di Cozze

500 gr 600 gr

Calamari alla Romana

300 gr 350 gr

Fritto Misto

150 gr 200 gr

Gamberi Royal

180 gr 200 gr

Gamberi alla griglia marinati al forno

150 gr

Polpo Semplice alla Griglia

250 gr

Garnituri

Patate arrosto

120 gr 150 gr

Paste

120 gr 150 gr

Pomodori e citrioli

120 gr 150 gr

Broccoli

120 gr 150 gr

Patatine frite

120 gr 150 gr

Insalata verde

100 gr

Verdure miste

120 gr 150 gr

Patate saltate con panceta e cipole

120 gr 150 gr

Risotto

120 gr 150 gr

Spinaci

100 gr

Risotto nero all tartufo

100 gr

Pure di patate

150 gr

Pure di patate con spinaci e permigiano

120 gr 150 gr

Pure di patate all tartufo

120 gr 150 gr